春种一粒粟，夏收万颗子。眼下，正值冰糖牛奶鲜食玉米的成熟期，奶白的玉米在阳光映照下泛着金光。中国农业大学研究生扎根到西邵渠村，先后进行了农业、农民生产生活现状调研，引入冰糖牛奶鲜食玉米，利用科学技术等手段提高农业生产效率，通过“技术+产业”模式，加速助推乡村振兴发展。

东邵渠镇玉米品种是冰糖牛奶鲜食玉米，这款能当水果吃的“鲜食”玉米陆续成熟。与传统的玉米相比，它的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜，像水果一样。手摘一支水果玉米，剥去绿色的苞叶，便能闻到一股淡淡的奶香味，甜甜脆脆的玉米正是餐桌上的“宠儿”。

自2022年开始试验种植冰糖牛奶水果玉米，今年西邵渠村科技小院冰糖牛奶鲜食玉米种植试验田共26亩，通过高标准基本农田项目解决滴灌问题，亩产2000根，通过线上+线下销售模式，第一茬玉米已经上市，第二、三茬玉米预计分别在8月上旬和中旬上市，预计收入20万元。

接下来，东邵渠镇西邵渠村把冰糖牛奶鲜食作为重点产业，完善物流、拓宽销售渠道，通过“小作物大产业”增加劳动就业，带动更多人脱贫致富，真正让小玉米瞄准大市场，让过去按斤卖、没人爱的“大棒槌”玉米，“逆袭”成身材俏的水果玉米！